Criações Alimentares

A artista japonesa, Ayko Suwa, usa o alimento e os sentidos que eles despertam como matéria-prima de suas criações.

Em 2006, ela fundou o Food Creations, com o objetivo de elaborar preparações de abrir o paladar, mas também aguçando todos os outros sentidos (visão, olfato, tato, audição). Os pratos sensoriais representam emoções específicas. Em cada uma destas delícias é produzida uma história, onde cada elemento da refeição é recheado de uma narrativa saborosa!

Suwa exibe os seus trabalhos, quer dizer, suas preparações em restaurantes Pop-Ups, estações de trem e em edifícios abandonados pelo mundo afora, além de ser contratada para preparar suas “apetitosas emoções” para marcas de luxo tais como Gucci e Montblac, dando assim um toque de sabor às marcas.

Aprecie sem moderação!

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2 respostas em “Criações Alimentares

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