Colher Comestível

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A nutrição utiliza-se utensílios para adequar o porcionamento dos alimentos e/ou preparações. De acordo com Philippi (1999) “porção”  é a quantidade de alimento em sua forma usual de consumo, expressa em medidas caseiras (xícaras, fatias,…), unidades ou na forma de consumo (4 gomos de laranja, 1 fatia de mamão, 4 unidades de biscoito).

Fazemos uso das medidas caseiras no nosso dia a dia de maneira equivalente ao peso dos alimentos correspondente em sua unidade de medidas (gramas, litros, outros). Por exemplo: uma colher de sopa de arroz, equivale, em média, a 30g.

Agora imagine que os utensílios além de servirem como apoio e medidas possam ser comidos?

Isso mesmo! Uma colher comestível.

Essa é a proposta de uma empresa, a triangle tree. Trata-se de uma colher comestível e sustentável. Composta principalmente de milho e farinha integral e com um toque de ervas e especiarias. Apresenta-se em três sabores: natural, picante e doce. 

Você pode utilizá-la para comer o seu cereal matinal preferido, uma sopa, um ensopado … basta usar a sua saborosa imaginação!

E mais, a colher comestível apresenta um sistema de dissociação dos pedaços de maneira pré-determinada, evitando a formação de grânulos aleatórios.

Um comer de colher irresistivelmente saboroso para não deixar nada no prato!

cc

Referência:

Philippi ST, Ribeiro LC, Latterza AR, Cruz ATR. Pirâmide alimentar adaptada: guia para escolha dos alimentos. Rev. Nutr.1999;12:65-80.

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2 respostas em “Colher Comestível

  1. Adorei Carol, me vê então uma colher sabor natural para eu comer com salada de frutas, uma colher picante para eu comer minha sopa e outra colher doce para eu comer a polpa de abacate. Uhh delicia heim 🙂

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